
一家奶茶品牌研发了新品“黑糖波波”,但自家工厂做不了波波珍珠。于是把淀粉原料发给专业食品厂,约定每吨加工费5000元。20天后收回成品珍珠,贴上自家标签配送给门店——这就是典型的委托加工。
这种模式怎么玩转?三大核心规则
1.所有权绝不放手
原料和成品都归委托方,加工方只是“临时工”
反面案例:某服装厂把布料交给代工厂后,对方擅自将成品卖给其他品牌
2.成本账要算清楚
成本项 | 具体内容 |
---|---|
原材料 | 淀粉、包装袋等实际消耗量 |
加工费 | 每吨珍珠5000元 |
物流费 | 往返运输+保险 |
税费 | 消费税、增值税等 |
质量标准:珍珠直径必须5mm±0.2mm
验收条款:抽检不合格率超3%整批退货
保密协议:配方泄露赔偿500万
为什么企业爱用这种模式?
1.轻资产运营的“金钥匙”
奶茶品牌不用自建食品厂,省下3000万设备投资
某手机品牌委托富士康加工,专注研发和营销
2.化解产能波动的“缓冲带”
羽绒服品牌旺季外包50%产能,避免淡季养闲人
中秋节前月饼厂突击外包包装盒印刷
3.获取特种技术的“捷径”
小家电企业委托专业电镀厂处理金属外壳
药企外包临床试验数据分析
这些坑踩中就是百万损失
1.把代工变成“卖身契”
某品牌过度依赖代工厂,对方突然涨价30%
破解方案:同时签约3家代工厂,保持议价能力
2.质量失控连环爆
玩具涂料重金属超标,追溯发现代工厂偷换便宜原料
防控措施:每批原料贴RFID标签,全程扫码追踪
3.税务地雷悄悄埋
委托加工金银首饰未代缴消费税,被罚税款3倍
合规要点:
应税消费品加工必须取得《代扣代缴凭证》
跨境加工注意自贸区特殊政策