原材料的核算内容可以理解为“企业如何记录和管理生产用的‘材料家底’”，它像一本“材料流水账”，从采购、入库到生产领用的每一步都要精确记录，确保企业能准确计算成本、控制库存。
原材料的“身份证”——确认与分类
1.什么是原材料？
原材料是企业生产过程中直接用于产品制造的物资，通俗说就是“生产用的材料”，包括：
主料：如手机厂用的芯片、服装厂用的布料（直接构成产品主体）。
辅料：如胶水、螺丝钉（辅助生产但不构成产品主体）。
外购半成品：如奶茶店采购的预调奶茶粉（需进一步加工）。
不属于原材料的情况：
工程物资（如建厂房用的钢筋）。
代管商品（如超市代销的其他品牌商品）。
2.初始入账成本怎么算？
外购原材料：买价+运费+装卸费（不含可抵扣的增值税）。
案例：面包店采购面粉1万元，运费500元，增值税1,300元。
原材料成本=10,000+500=10,500元（增值税1,300元单独计入进项税）。
自制原材料：材料费+人工费+制造费用（如自产半成品）。
原材料的“流动日记”——采购与入库核算
1.实际成本法（一分一厘实打实）
单到货到：发票和材料同时到达。
案例：奶茶店采购茶叶，支付1万元，增值税1,300元，材料已验收入库。
分录：
借：原材料——茶叶10,000
应交税费——应交增值税（进项税额）1,300
贷：银行存款11,300
单到货未到：先挂“在途物资”，到货后转入原材料。
支付1万元货款后，茶叶仍在运输中：
借：在途物资10,000
应交税费——应交增值税1,300
贷：银行存款11,300
货到单未到：月末暂估入账，次月冲回。
月底材料入库但发票未到，暂估1万元：
借：原材料——茶叶10,000
贷：应付账款——暂估10,000
次月初红字冲回：
借：原材料——茶叶-10,000
贷：应付账款——暂估-10,000
2.计划成本法（先定目标再调整）
采购时按实际成本入账，入库时按计划成本调整差异。
案例：计划采购钢材成本5,000元/吨，实际采购价5,200元/吨。
采购时：
借：材料采购5,200
贷：银行存款5,200
入库时（计划成本5,000元）：
借：原材料5,000
材料成本差异200
贷：材料采购5,200
原材料的“消耗日记”——发出与成本流转
1.发出成本计算方法（像“分蛋糕”）
先进先出法：先买的材料先领用，适合保质期短的商品。
案例：面包店1日进货100袋面粉（单价10元），5日进货200袋（单价12元），10日领用150袋。
成本=100×10+50×12=1,600元。
加权平均法：月末计算平均单价，简化核算。
月初库存50袋（500元），本月购入150袋（1,800元）。
平均单价=(500+1,800)÷(50+150)=11.5元/袋。
2.生产领用分录
直接用于生产：计入“生产成本”。
服装厂领用布料1万元生产衣服：
借：生产成本10,000
贷：原材料——布料10,000
车间耗用：计入“制造费用”。
车间领用机油500元维护机器：
借：制造费用500
贷：原材料——机油500
原材料的“期末体检”——减值与盘点
1.存货跌价准备
规则：成本高于可变现净值时计提损失。
案例：积压面料成本100元/米，现市价80元/米，销售运费5元/米。
可变现净值=80-5=75元，计提跌价准备25元/米。
分录：
借：资产减值损失25,000
贷：存货跌价准备25,000
2.盘点处理
原材料盘盈时：
批准前：
借：原材料
贷：待处理财产损溢—待处理流动资产损益
批准后：
借：待处理财产损溢—待处理流动资产损益
贷：管理费用
2、原材料盘亏时：
批准前：
借：待处理财产损溢—待处理流动资产损益
贷：原材料
批准后：
(1)因收发计量、管理不善等原因导致的盘亏，计入管理费用。
(2)因自然灾害等非正常原因导致的盘亏，计入营业外支出。
(3)应收责任人、保险公司的赔款，计入其他应收款。
借：管理费用
营业外支出
其他应收款
贷：待处理财产损溢—待处理流动资产损益
特殊业务处理
1.暂估入库后退货
暂估入账后面粉质量问题退货：
借：应付账款——暂估-10,000
贷：原材料——面粉-10,000
2.材料退换与折扣
采购折扣：按净价入账，折扣冲减成本。
采购合同约定“10天内付款享受2%折扣”，实际支付9,800元：
借：原材料9,800
贷：银行存款9,800
