企业购入免税农业产品，可以按买价的13%的扣除率计算抵扣进项税款，并准予从销项税额中扣除。销售免税产品不得开具增值税专用发票，可开具普通发票。
借：材料采购（按收购凭证的87%入账）
应交税费——应交增值税（进项税额）（按收购凭证的13%扣税）
贷：银行存款
[例]粮食生产企业A支付价款100万元收购农产品，收购凭单为100万元，账务处理为：
借：原材料　　　　　　　　　　　　　　 87
应交税费——应交增值税（进项税额） 13
贷：银行存款　　　　　　　　　　　　　 100
如果商品经过加工后形成销项税额30万元，因为收购时形成进项税额13万元，实际给国家缴纳的税款为17万元。
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