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规定，熟鸡制品与分割冻鸡属于不同的海关出口商品编码。前者执行的是征17%退13%的出口退税率，后者执行的是征13%退13%的出口退税率。一方面是利润空间大，出口退税率低；另一方面是利润空间小，出口退税率高。该企业经过认真研究，认为无论是从生产环节，还是从该产品的出口退税率，都应保留一定比例的分割冻鸡产品。另外，虽然熟鸡肉制品比分割冻鸡的出口退税率低，但前者的市场利润肯定比后者好。从而企业 决定 选择用熟鸡肉制品作为升级换代产品。因此，肉鸡企业的关键是合理配备自己的产品结构，使最终的税收成本达到最低。
案例3：某公司是1993年12月31日前注册成立的老外资企业，主营冻鸡的 深加工 。在出口退税问题上一直享受“不征不退”的优惠政策。为了加强对这批老外资企业的管理，1999年8月国家税务总局等有关部门做出 决定 ，从2000年1月1日起，将老外资企业享受的“不征不退”政策转为出口退税通行的“免、抵、退”和“先征后退”方式，由企业自主选择“免、抵、退”方式或“先征后退”方式。
在“免、抵、退”方式下，退税的计算如下：
①当期应纳税额＝当期内销货物的销项税额-（当期全部进项税额-当期不予抵扣或退税的税额）-上期未抵扣完的进项税额
②当期不予抵扣或退税的税额＝当期出口货物的离岸价×外汇人民币牌价×（增值税条例规定的税率-出口货物退税率）
注意，对该企业而言，当征收率和退税率一致时，企业当期不予抵扣或退税的税额为零，但税 法规 定对于“免、抵、退”中当期应纳税额为负数，且该企业出口货物占当期全部货物销售额50%以上，则对当期未抵扣完的进项税额按公式计算应退税额
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