| 收入合计 | |||||||
| 资产总计 | 负债总计 |
编制单位: 年 月 日 单位:元
| 项 目 名 称 | 本 月 数 | 累 计 数 | 盈 亏 原 因 分 析 |
| 一、上期结转 | |||
| 二、收入 | |||
| (一)伙食收入 | |||
| 1、教师伙食收入 | |||
| 2、学生伙食收入 | |||
| 3、炊事员就餐收入 | |||
| 4、客饭费收入 | |||
| (二)上级补助收入 | |||
| (三)其他收入 | |||
| 1、利息收入 | |||
| 2、其他收入 | |||
| 三、支出 | |||
| (一)伙食支出 | |||
| 1、主食支出 | |||
| 2、副食支出 | |||
| 3、调料支出 | |||
| 4、肉食品支出 | |||
| 5、水产品支出 | |||
| 6、蛋奶类支出 | |||
| 7、燃料支出 | |||
| 8、水电费支出 | |||
| 9、其它材料支出 | |||
| (二)人员支出 | |||
| 1、炊事员工资补贴 | |||
| 2、社会保障费 | |||
| (三)商品和服务支出 | |||
| 1器材购置与维护 | |||
| 2其他支出 | |||
| 四、收支结余 |
采 购 单
根据目前大多数食堂购菜时欠款及售菜人当时不开具发票现象,为正确规范核算食堂的盈亏情况,购菜人可先填制采购单,凭采购单进行验收。购菜单一式四联,*9联为存根联,第二联为验收人留存联,第三联交会计,作为入帐依据,第四联先由购菜经手人保留,待开具发票后作为发票附件报销。
单位: 年 月 日 编号:
| 品 名 | 数 量 | 单 价 | 金 额 | 备 注 |
| 合计金额 | 大写: ¥: | |||
购货人将购入的伙食材料连同发货票一并交材料保管员进行验收入库,保管员填写入库单,一式三份。一份保管员凭此记库存物资数量金额明细帐,一份附发票后到会计处报销入帐,一份留存。
单位: 年 月 日 编号:
| 材料类别 | 名 称 | 计量单位 | 数量 | 单价 | 金 额 | 备 注 |

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