2024上海应用技术大学香料香精技术与工程考研科目及参考书！2023年8月28日，学校官网显示香料香精技术与工程考研科目为思想政治理论、英语一、数学二和香精工艺学，复试考专业综合，详情来看高顿考研的整理，供参考！⭐2024考研备考资料领取
一、香料香精技术与工程考研科目
①101思想政治理论
②201英语一
③302数学二
④806香精工艺学或805香料工艺学
二、香料香精技术与工程复试科目
专业综合
三、香料香精技术与工程参考书目
805香料工艺学：
《天然香料加工工艺》毛海舫、李琼主编，中国轻工业出版社，2006年；《合成香料工艺学》易封萍、毛海舫主编，中国轻工业出版社,2007年.
806香精工艺学：
《天然香料加工工艺》毛海舫、李琼主编，中国轻工业出版社，2006年；《合成香料工艺学》易封萍、毛海舫主编，中国轻工业出版社,2007年.
来源于上海应用技术大学研究生院官网
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