存货的监盘，是存货审计环节中最关键的一环，是以真实有效的实盘数，调整到账实相符，真实反映企业存货实际资产情况。按照审计准则，要做好存货的监盘，必须注意以下几点：
1.盘点时间的选择，可分为三种情况：如果存货一年盘点一次，可在会计年度最后一季的某个月份盘点；如果存货的收发数量变动性较大或者对处理存货收发控制薄弱，应于年终即12月31日盘点；如果对存货的收发控制较好，或者被审计单位在年中陆续地使用了循环盘点制度，则在年终前，例如12月20日左右盘点。
2.实施盘点关注以下问题：被审计单位有否按照盘点指令进行；被审计单位是否有系统地进行盘点；是否有重复或遗漏；是否所有仓库被纳入盘点范围；盘点时间所有的存货进出是否妥善处理；盘点人员是否如实记录数量；是否抽查一些诸如存放于密封盒内的货品数量；寄销、寄存货品是否包括在内；盘点人员是否记录过时或损坏的货品，以供日后查阅。
3.盘点抽样测试要注意：抽样检查尤其是账面出现红字的品种必须抽查，并对照被审计单位盘点结果；与被审计单位盘点人员一同抽样盘点；如有必要，抽取部分货品样品（如化学、混合液体等货品），要求第三者在实验室进行分析，并予以记录。
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