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商品零售企业具有自身的经营特点：商品品种、款式繁多;交易次数频繁而且交易数量零星，销售的对象主要是广大消费者;销售时一般是“一手交钱，一手交货”，并不一定都要填制销货凭证;售货部门对其所经销的商品负有物资保管责任。适应这种经营特点，商品零售企业大多采用“三级管理、二级核算”的管理体制。商品的进、存、销流转过程主要是在企业的二级核算单位即楼层或商品部进行的。二级核算单位下面按照经营商品的柜组划分为若干实物负责小组，实行“小组实物负责制”的管理方式。售价金额核算法适应了这种管理体制的需要，有利于加强商品零售企业的销售毛利控制，因而得到广泛应用。
售价金额核算法的实务运用，一般是这样的：
一、实行实物负责制。划分实物负责小组，建立岗位责任制，对商品的购进、销售、调拨、调价、削价、缺溢等建立相关的手续制度。
二、建立会计二级核算体系。划分二级核算单位，按实物负责小组设置库存商品和商品进销差价明细分类账，按售价金额核算商品的进、销、存。
三、执行规范的商品盘点制度。定期进行商品全面盘点、帐实核对，如遇实物负责人调动、商品调价应进行临时盘点。
目前，我们国家执行的增值税是一种价外税，按照会计制度及其相关规定，库存商品帐面应按照不含增值税的金额记录。然而在实务中，商品零售企业销售商品时的标价却包括了增值税的销项税额，也就是说，售价是含税价格。这样就产生一个问题：如果按照不含税售价记录库存商品，售价金额核算的优势就得不到充分发挥，如果按照含税售价记录，又不符合会计制度的规定。
有一种比较好的会计处理方法，可以较好的解决上述问题。实务操作大体分为这么几步：
一、帐簿设置
二级核算单位按照实物负责小组(以下简称柜组)设立库存商品和商品进销差价明细帐，另外设立一个“商品进销差价—增值税”明细帐簿。
二、核算流程
我们以一家新办单一柜组的商品零售企业为例，演示核算流程。
(一)、商品入库
本期购入商品不含税进价4,000,000元，不含税售价5,000,000元。做
借：库存商品 5,850,000元 (含税售价)
贷：物资采购 4,680,000元 (含税进价)
商品进销差价—*柜组差价 1,170,000元 (不含税进销差价*1.17)
(二)、取得发票，抵扣增值税进项税额
本期付款2,340,000元。做
借：应交税金—增值税进项 340,000 (进价的进项税)
贷：商品进销差价—增值税 340,000 (进价的进项税)
(三)、商品销售
本期销售收入3,000,000元。做
1、销售
借：现金 3,510,000元
贷：主营业务收入 3,000,000元
应交税金—增值税销项 510,000元
2、结转销售成本
借：主营业务成本 3,000,000元
商品进销差价—增值税 510,000元 (含税售价/1.17*0.17=销项税)
贷：库存商品 3,510,000元 (含税售价)
3、按柜组结转进销差价
借：商品进销差价—*柜组差价 702,000元 (A)
贷：主营业务成本 600,000元 (B=A/1.17)
商品进销差价—增值税 102,000元 (B*0.17)
A=本期含税销售收入/(期初库存商品+本期购入库存商品)*帐面柜组差价余额=3,510,000/(0+5,850,000)*1,170,000=702,000元。
(四)对上述方法的验算
1、主营业务成本
一般方法下主营业务成本=3,000,000*(4,000,000/5,000,000)=2,400,000元;
本方法下主营业务成本=3,000,000—600,000=2,400,000元。
2、应交税金=510,000—340,000=170,000元。
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