问：西餐厅销售储值卡，存5000元给6000元的消费额度，消费时按菜单标价结算。请问这种情况如何记账？营业税是按5000元交，还是等到每次消费时交？每次消费时怎么记账？是否涉及税收问题？
答：《国家税务总局关于有价消费卡征收营业税问题的批复》（国税函[2004]1032号）规定，消费者持服务单位销售或赠予的固定面值消费卡进行消费时，应确认为该服务单位提供了营业税服务业应税劳务，发生了营业税纳税义务，对该服务单位应照章征收营业税；其计税依据为，消费者持卡消费时，服务单位所冲减的有价消费卡面值额。
根据上述规定，该西餐厅销售储值卡，在销售时不发生营业税应税劳务，在消费者持卡消费时发生营业税纳税义务，其营业额为持卡消费时所冲减的有价消费卡面值额。西餐厅应在每次消费时计缴营业税。
其会计分录如下：
1、销售储值卡：
借：银行存款
5000
其他应收款——储值卡折扣　1000
贷：预收账款
6000
2、消费者持卡消费时：
确认收入：
借：预收账款
贷：主营业务收入
同时按比例结转折扣额：
借：其他应收款——储值卡折扣（红字）
贷：主营业务收入（红字）
计提税金（按面值额，即折扣前金额）
借：营业税金及附加
贷：应交税费——应交营业税等