2023年湖北普通专升本各院校的招生政策都已经陆续公布了,为了方便同学们更好的提前备考和填报志愿,高顿小编特地为大家整理了2023年湖北普通专升本各专业对应的招生院校及招生人数、考试科目、参考教材和招生专业对照表等内容。下面是2023年湖北普通专升本烹饪与营养教育专业及院校报考情况,希望对有意向报考该专业的同学们有一定的帮助!
以下是2023年湖北普通专升本烹饪与营养教育专业及院校报考情况:
招生院校 |
原计划招生人数 |
调整后招生人数 |
考试科目 |
参考教材 |
专科专业对照表 |
湖北经济学院 |
39(9)人 |
33人 |
大学英语+烹饪营养学+烹饪工艺学 |
1、《烹饪营养学》.胜红卫.华中科技大学出版社.第1版.2017年 。
2.《中式烹调工艺与实训》.姚春霞科学出版社.第2版.2021年 。 |
酒店管理、餐饮管理、烹调工艺与营养、营养配餐、中西面点工艺、西餐工艺等专业 |
武汉商学院 |
60(14)人 |
60人 |
大学英语+综合素质+烹调工艺学 |
《烹调工艺学》(第3版),邵万宽,旅游教育出版社,2022年1月,ISBN:9787563742981 |
烹调工艺与营养、中西面点工艺、西餐工艺、食品加工技术、餐饮管理、食品营养与检测、食品营养与卫生、保健品开发与管理、营养配餐、健康管理、医学营养、中医养生保健(备注:仅限于以上专业报考) |
湖北经济学院法商学院 |
10人 |
10人 |
大学英语+烹饪原料学 |
1、烹饪原料学(第三版),王向阳,高等教育出版社/2015.2 。 |
所修专业与报考本科专业相同或相近 |
以上就是2023年湖北普通专升本烹饪与营养教育专业及院校报考情况的全部内容了,烹饪与营养教育是一门综合性的专业,旨在培养具备烹饪技术和营养知识的人才。这个专业主要涉及食物的烹调和加工技术、食品安全与卫生、营养学和膳食管理等方面的知识与技能。想要报考烹饪与营养教育专业的同学们别忘了收藏起来哦!
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