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农产品加工及贮藏工程考研科目是什么

2019-05-13 金融硕士 1074人浏览
老师回答
本问题由高顿研究院专家、中国人民大学硕士李菲菲老师为您解答!
专业介绍:
农产品加工及贮藏工程是食品科学与工程之下的一个二级学科硕士点,是以农产品为研究对象,以生物学和工程学为基础,研究农产品贮运、加工及加工中副产品的综合利用等基础科学与工程技术问题的学科。其主要研究内容是:根据农产品特性,以提高产品品质,最大限度地保持或提高产品的营养价值,改善外部感官特性,提高产品耐贮性,降低成本和能耗为目的,研究农产品加工及贮藏的原理和理论;结合现代高新技术成果,研发各种食品;同时结合现代生物技术和营养学进展,研究并设计面向21世纪的新型营养保健食品加工工艺、技术和设备,解决生产中迫切需要解决的实际问题。
培养目标:
为适应我国国民经济和社会主义建设的需要,培养德、智体全面发展的农产品加工与贮藏工程高层次专业技术人才,本专业培养的研究生应满足以下要求:
1)努力学习和掌握马克思主义、毛泽东思想和邓小平理论的基本原理,热爱祖国、遵守法纪、品德良好、学风严谨、有较强的事业心和奉献精神,能积极为祖国社会主义现代化建设服务。
2)掌握本专业坚实的基础理论和系统的专业知识,掌握一门外国语。应具有从事农产品加工与贮藏工程的教学、科研、开发或独立承担本专业专门技术工作的能力。
3)积极参加体育锻炼,身体健康。
考试科目:
101思想政治理论
201英语一
302数学二
819食品化学或820微生物学
推荐院校:
中国农业大学、合肥工业大学、华中农业大学、华南农业大学、江南大学、西南大学、江苏大学、东北农业大学、福建农林大学、河南工业大学。
以上是李菲菲老师对考研科目的全部介绍,更多考研资讯请关注高顿考研频道,祝各位学员考研成功!
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    水产品加工及贮藏工程考研报名时间什么时候

    网上报名工作安排在10月5日至10月25日(每天9:00—22:00),预报名工作安排在9月24日至9月27日(每天9:00—22:00)。

    2021-09-08 11:21 68人看过
  • 农产品加工及贮藏工程考研报名时间什么时候

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  • 水产品加工及贮藏工程考研考什么学校好

    水产品加工及贮藏工程考研考什么学校好

    推荐院校:中国海洋大学、江南大学、中国农业大学、河北农业大学、天津科技大学、西南大学、华南农业大学、湖南农业大学、福建农林大学、广西大学

    2019-07-15 10:47 148人看过
  • 农产品加工及贮藏工程考研考什么学校好

    农产品加工及贮藏工程考研考什么学校好

    推荐院校:中国农业大学、合肥工业大学、华中农业大学、华南农业大学、江南大学、西南大学、江苏大学、东北农业大学、福建农林大学、河南工业大学

    2019-07-15 10:45 173人看过
  • 农产品加工及贮藏工程是什么学科

    农产品加工及贮藏工程是什么学科

    专业介绍:农产品加工及贮藏工程是以农产品为研究对象,以生物学和工程学为基础,研究农产品贮运、加工及加工中副产品的综合利用等基础科学与工程

    2019-05-20 16:24 174人看过
  • 水产品加工及贮藏工程考研科目是什么

    水产品加工及贮藏工程考研科目是什么

    考试科目:101思想政治理论、201英语一203日语选一、315化学(农)、808食品微生物学与食品生物化学。

    2019-05-13 17:17 195人看过
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李菲菲

双硕士

中国人民大学硕士、高顿研究院专家

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