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产品成本核算的一般程序及基本方法
一、成本费用的概念
二、科目的设置
(一)“生产成本”科目
(二)“制造费用”科目
除季节性的生产性企业外，“制造费用”科目期末应无余额。
三、产品成本核算的一般程序
四、生产费用在完工产品和在产品之间的归集和分配
(一)在产品数量的核算
为了核实在产品的数量，必须做好在产品的清查工作。清查的结果应编制“在产品盘点表”，并与在产品收发结存账相核对，如果账实不符，应查明盈亏原因并及时处理。
发生在产品盘盈时：
借：生产成本——基本生产成本
贷：待处理财产损溢
借：待处理财产损溢
贷：管理费用
发生在产品盘亏、毁损，以及非正常损失：
借：待处理财产损溢
贷：生产成本——基本生产成本
借：待处理财产损溢
贷：应交税费——应交增值税(进项税额转出)
应交税费——应交消费税
借：管理费用 (定额内损失，管理不善造成的损失)
其他应收款 (应由过失人赔偿的)
营业外支出 (非正常损失的部分)
贷：待处理财产损溢
(二)生产费用在完工产品和在产品之间的分配
企业应当根据产品的生产特点(如在产品数量的多少及其各月变化的大小，各项费用在成本中所占比重等)，选择既合理又简便的分配方法。常用的方法有以下6种：
1.不计算在产品成本(即在产品成本为零)
2.在产品成本按年初数固定计算
3.在产品成本按其所耗用的原材料费用计算
4.按约当产量比例计算
将实际结存的在产品数量按其完工程度折合为大约相当的完工产品产量，称为在产品的约当产量，然后按照在产品约当产量和完工产品产量的比例分配生产费用。这种分配方法称为约当产量比例法。
它适用于在产品数量较多，各月在产品数量变动也较大，同时产品成本中各项费用的比重又相差不多的企业。
计算公式如下：
在产品约当产量=在产品数量×完工百分比
某项费用分配率=某项费用总额÷(完工产品产量+在产品约当产量)
完工产品应负担费用=完工产品产量×费用分配率
在产品应负担费用=在产品约当产量×费用分配率
采用这种方法分配费用应按成本项目进行，在分配直接材料费用时，应按产品生产时原材料的不同投料方式，采用不同的分配程序。
如果原材料是生产开工时一次投入，在产品无论完工程度如何，都应负担全部原材料费用，即按在产品实际数量与完工产品产量的比例直接分配材料费用;
如果原材料是分次投入，则在产品的直接材料费用负担额应按完工程度确定，此时，在产品应按完工程度折合为约当产量与完工产品产量的比例进行分配。
对于加工费用的分配，应按上述公式计算分配。
采用约当产量比例法，确定期末在产品的完工程度是重要的一环，一般是根据月末在产品的数量，用技术测定或其他方法来计算在产品的完工程度。如果企业具备较健全的产品工时定额资料，也可以按每道工序累计单位工时定额计算该工序的在产品完工程度。
