根据规定,外国投资者在并购后所设的外商投资企业注册资本中的出资比例,一般不得低于25%,除法律和行政法规另有规定外。外国投资者并购境内企业设立外商投资企业,且外国投资者的出资比例低于企业注册资本25%,投资者以现金出资的,应当自外商投资企业营业执照签发之月起3个月内一次缴清,一般不得延长;另外,该企业还不享受外商投资企业待遇。A、C选项正确;
另外,设立外商投资企业均应经过审批机关的审批,所以该企业的设立也应当经过审批机关审批;至于该企业是否取得法人资格,主要看企业设立类型是合营还是合作而应适用相关的企业法的规定。B、D选项错误。