本题考核成本费用管理的概念。
成本费用管理是指企业对在生产经营过程中全部费用的发生和产品成本的形成所进行的计划、控制、核算、分析和考核等一系列科学管理工作的总称。
原题说法中没有考虑产品成本形成，所以不正确。
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