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会展经济与管理专业（The Department of Event Management）
会展经济与管理专业由贸大与德国奥斯纳布吕克应用技术大学（HochschuleOsnabruck, University of Applied Sciences）合作举办，为国际展会企业和政府机构培养掌握现代企业管理、市场营销及会展专业理论知识和操作技能的管理人员。
旅游管理专业（The Department of Tourism Management）
旅游管理专业主要培养管理学学科基础扎实，英语应用能力和实践能力强，具有明确职业发展意识和较高综合素质，能够在国内外旅游企业和旅游目的地从事服务及经营管理的旅游专门人才。专业课程以旅游管理类课程、英语课程以及工商管理类核心课程并重为特色。
师资力量
会展与旅游学院拥有一支具有创新意识、结构合理的师资队伍，骨干教师既擅长理论教学，又有丰富的实践经验和深厚的英语功底，其中多位教授在上海乃至全国会展与旅游领域具有知名度。
此外，学院充分利用与国内外高校和业界联系密切的优势，组建了一支以国内外知名学者、政府官员和会展旅游着名企业高管组成的外聘教师队伍。
截止至2012年，旅游管理专业共有专业教师10名，其中教授3名、副教授5名。会展专业课程教授以德方教师为主、中方教师参与，德方教师达16名，其中教授12名，博士11名。
国际交流
旅游管理专业与英国中兰开夏大学等国外知名高校合作开展的交流生项目（3+1、4+1），为学生提供了国际交流的机会。专业教师组建了学生科研兴趣小组，使学生可以根据自己的兴趣爱好加入到教师的科研工作中来，提升了学生的科研能力，拓宽了学生的专业视野。
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